Ben Kimim?

Istanbul`da gecen 20 yillik is hayatinin ardindan, yüreginin sesini dinleyerek Almanya`ya yerlesti Filiz Bircan.

2009 yilinin Mayis ayinda, Petunyalarim adli yemek blogunu kurarken, aklinda sadece, hevesle ve merakla takip ettigi, bilhassa pasta-kurabiye bloglarina, begenilerini bildiren yorumlar birakabilmek vardi. 

Ama zaman icerisinde, bu pastalardan ve kurabiyelerden kendini alamayarak, ucundan kenarindan, kremaya bulasiverdi. 

Pastaydi, kurabiyeydi derken, Seker Hamurundan Ciceklere merak sardi. Tamamen tesadüfler sonucu, bu alandaki yetenegini farkedip, egitimlere katildi.

Dogadaki cicekleri birebir tanimaya, arastirmaya basladi. Yilmadan, usanmadan, cicek modelleme yapti, yaptikca hevesi artti, hevesi arttikca yeni yeni cicekler yapti. Ve dostlarindan gelen talepler dogrultusunda, Seker Cicekler ile ilgili bilgilerini egitimler vasitasiyla paylasmaya basladi. 

Son olarak, nice rüya dügün pastalarina muhtesem cicekler hazirlamak, bu alandaki tüm bilgi birikimlerini, gelecegin yetenekli pastaci gencleriyle paylasabilmek ve hayalini kurdugu birtakim farkli projelerini hayata daha kolay uyarlayabilmek adina, Sekerden Ciceklerini ve Egitimlerini paylasabilecegi Filiz Bircan Sugar Art adli bu blogunu kurdu.

Eger siz de onunla beraber Sekerden Ciceklerin büyülü dünyasini kesfetmek isterseniz,
filizbircan@petunyalarim.com adresine bir mail atmaniz yeterli olacaktir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder